recepty

Recept na pizzu pre morské plody

Pizza z morských plodov je typická taliansko-neapolská pizza, ktorá sa ľahko pripravuje . Hoci sa predpokladá, že táto pizza musí mať morské plody alebo morské plody, v jej pôvode to tak nebolo. V tejto verzii sa navrhuje pridať nejaké morské plody, obohatiť ho a dať mu osobitnú chuť. Je to jedna z najjednoduchších pizz a chutný variant tradičného neapolského. Pre výber ingrediencií si môžete vybrať všetky druhy morských plodov, či už v čerstvom alebo mrazenom stave.

Pôvodne bola pizza z morských plodov vyrobená z cesta pokrytého paradajkovou omáčkou a inými potravinami, napríklad syrom . Je to také jednoduché Vo svojich začiatkoch ako jedlo, ktoré nemalo príliš veľa prísad, bolo vybrané na prepravu na lodiach. Preto jeho súčasné meno.

zloženie:

Pre cesto:

  • 400 g múky
  • 200 ml vody
  • 1 štipka soli
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja

Pre vyplnenie:

  • 1 cibuľa
  • 1 plechovka mušle alebo 150 gramov varených mušlí
  • Vyprážané paradajky
  • 1 plechovka bruška tuniaka
  • Syr Mozzarella
  • 12 čerstvých kreviet
  • Oregano podľa chuti

Ako pripraviť pizzu z morských plodov:

  1. Rúru predhrejte na 200 °.
  2. Na výrobu cesta vložte múku do misy spolu so soľou. Vytvorte dieru v strede a pridajte vodu a olivový olej. Miešajte, kým sa zložky nezačnú integrovať.
  3. Preneste na rovný povrch a mieste päť minút, kým sa nevytvorí hladké cesto. Ak nenosíte droždie, nie je potrebné ho nechať odpočívať.
  4. Cesto rozdeľte na dve a rozprestrite ho valčekom. Umiestnite ho na panvicu na pizzu a sedem minút predvarte.
  5. Potom cibuľu nakrájajte a nakrájajte na malé kúsky.
  6. Zohrejte panvicu s mrholením olivového oleja a cibuľu osmažte niekoľko minút s trochou soli, kým nebude priehľadná. Book.
  7. Cesto vyberte z pece a rozprestrite vrstvu vyprážaných paradajok.
  8. Nalejte dobré množstvo mozzarelly a na vrchole pridajte cibuľu, brušný tuniak, mušle a krevety .
  9. Pečieme pätnásť minút, alebo kým sa syr neroztopí a mierne zhnedne.
  10. Odstráňte, posypte oreganom a podávajte teplé, aby ste si ich mohli vychutnať.

Chcete variť túto lahodnú pizzu z morských plodov? Výhodou tohto typu pizze je možnosť pridania zložiek, ktoré chcete. Existujú verzie, ktoré nesú napríklad lososové alebo ančovičky. Neprestávajte to robiť a pokračujte a vyskúšajte iné možnosti. Ide o vytvorenie, predstavenie a doručenie verzie, ktorá je najúspešnejšia spomedzi vašich známych.