recepty

Recept na tofu šalát, jahňacie šalát a orechy

Tento šalát z tofu, kánonov a orechov je autentický zázrak plný príchutí a zdravých zložiek. Budeme používať tofu ako jedlo orientálnej kuchyne, ktorej základom je sójový proteín. Spôsob, ako začleniť vegetariánsky produkt do nášho týždenného menu a vyhnúť sa konzumácii živočíšnych bielkovín. V tomto recepte bude splynutý s kánonmi, ktoré mu dodajú zelenú farbu a jej zvláštnu chuť. Ak chcete dokončiť korunovanie tohto pokrmu sme začleniť niektoré orechy, aby extra dávku zdravých mastných kyselín. Použijeme ľahký vinaigrette, aby sme spojili všetky ingrediencie a dodali im kontinuitu. Vezmite na vedomie, ako pripraviť šalát z tofu, cannigos a vynikajúce vlašské orechy.

zloženie:

  • 150 g tofu
  • 150 g šalátu z jahňacieho mäsa (zvyčajne sa nachádza v baleniach do šalátov)
  • 100 gr pestrofarebných dubových listov, rukolou a šalátom
  • 50 g sójových klíčkov
  • Polovica uhorky nakrájame na plátky
  • 2 detské cibule v octe
  • 8/9 orechy
  • Na korenie
  • 5 polievkových lyžíc olivového oleja
  • 1 polievková lyžica horčice
  • korenie
  • Štiepaná cibuľa
  • 3 lyžice sójového mlieka

Ako pripraviť šalát z tofu, kánonov a orechov

  1. Na varenie dokonalého šalátu začnime pripravovať surovinu. Môžeme použiť len niekoľko kánonov alebo pridať trochu viac zelenej s pestrým šalátom. Vo všeobecnosti nájdeme tieto prvky rezané a umyté, ale to nebude bolieť, aby sa dobrý priechod pod prúdom studenej vody.

  2. Ak chceme urobiť viac prispôsobený šalát, orežeme listy týchto zložiek o niečo menšie. Dáme ich priamo do šalátovej misy, aby sme upevnili tanier.
  3. Pokračujeme s uhorkou, šupkou a nakrájame na plátky rovnakej veľkosti. Táto zložka vám dodá špeciálny chrumkavý dotyk. Dáme orechy s uhorkou, obe chute sa veľmi dobre kombinujú v rovnakom šaláte.
  4. Pridáme niekoľko cibule v octe, takže môžete dokončiť šalát pred príchodom tofu. Nakrájajte tofu na štvorce a umiestnite ich priamo do šalátovej misy.

  5. Bude len potrebné dať fazuľové klíčky predtým, ako sa dostaneme do práce s korením. Pripravíme ho do pohára mixéra. Dali sme olej, horčicu, nasekanú pažítku a sójové mlieko. Budeme biť niekoľko sekúnd, takže všetky zložky sú dokonale integrované.
  6. Máme trochu obliekanie okolo šalátu a napraviť soľ a korenie. Týmto spôsobom dostaneme tofu šalát plný chuti a dobrých pocitov.