recepty

Artičok vývar

Vývar z artičokov je jedným z najviac depuratívnych, ktorý existuje. Tento recept je takmer magický na odstránenie niektorých problémov s pečeňou. Artyčok je sezónna zložka, ktorá sa zvyčajne používa vo všetkých druhoch stravy a pri liečení niektorých ochorení. Prirodzená potrava, ktorá bude pre nás na tomto zdraví veľkým spojencom pre naše zdravie. Ak chcete získať vývar, ktorý by mohol sprevádzať polievky alebo očistiť náš organizmus, je to úspech, ktorý môžeme uskladniť v chladničke alebo mrazničke. Vyživujte svoje telo a špajzu pre túto sezónu, vezmite na vedomie, ako je pripravená neuveriteľná polievka artičokov.

zloženie:

  • 4 artičoky
  • De zeleninový vývar
  • 1 cibuľa
  • 1 pór
  • Olivový olej
  • Čerstvá petržlenová vňať
  • korenie

Ako pripraviť artičokový vývar:

  1. Tento artičok vývar je jedným z najjednoduchších, ktorý existuje, neomylný spôsob, ako začleniť túto potravu do nášho systému. Na doplnenie tejto špeciálnej zložky nič lepšie ako čistiace duo zložené z póru a cibule.

  2. Začali sme peelingom a rezaním cibule v julienne. Na panvici s trochou oleja začneme siahať cez nízke teplo. Zopakujte operáciu s pórom, odstráňte zelené časti a nakrájajte na plátky.
  3. Pridáme pór na cibuľu, napravíme soľ a necháme ísť jemne, kým pokračujeme s hlavnou zložkou.
  4. Vyčistíme artičoky, odstránime najtvrdšie listy a necháme srdcia odkryté. Ako budeme pocharemos artičok a potom budeme rozdrviť, nemali by sme sa báť, či sú nejaké tvrdé časti, bude to perfektné. Rozrezáme artičoky na štvrtiny rovnakej veľkosti.
  5. Keď pór a cibuľa začnú byť jemné, pridajte artičoky. Budeme dusiť, kým nebudú veľmi jemné . Nemali by sme sa ponáhľať a vždy bude lepšie variť, aby boli lepšie.

  6. Do pohára mixéra vložte cibuľu, pór a artičoky, všetko rozdrvte a vytvorte krém . Tento krém bude základom vývaru artičokov, ktorý je výborný.
  7. Vložíme vývar do ohňa, vopred ho pripravíme alebo si ho pripravíme. Keď začne variť, opatrne umiestnime artičokový krém, ktorý sme pripravili predtým.
  8. Nechajte ho zriediť, až kým nezískate jednotný vývar plný chuti a dobrých vlastností. Tento vývar je omnoho chutnejší ako ktorýkoľvek iný, pretože sa v ňom nachádza rozdrvená zelenina. Môžeme robiť polievky alebo ich priamo jesť, ako to bude, bude to vynikajúce.