recepty

Šalát z jabĺk a syrov

Šalát zo jablka a syra, slnečnicové semienka . Ak ste unavení z „obvyklých“ šalátov, má originálny nádych a zmes textúr. Pridaním slnečnicových semien pridáme polynenasýtené mastné kyseliny, ako je Omega-3, vláknina, vitamín A, horčík a dobré množstvo draslíka. V kombinácii so živinami jabĺk a zvyšku zeleniny v šaláte, je to super zdravý recept. V ďalšom článku pripravujeme divoký ryžový šalát, dnes vám povieme, ako urobiť šalát z jabĺk a syrov.

Výhody jabĺk

Známa fráza o výhodách jabĺk hovorí, že užívanie jedného dňa nás udrží od lekára. « Jedzte jablko denne drží lekára preč ». Pravdou je, že jablká sú zdrojom zdravých vlastností . Majú antioxidanty, ako je quercetin flavonoid, ktorý má dôležitú úlohu pri posilňovaní imunitného systému. Jeho obsah vlákniny je ideálny pre problémy so zápchou a tiež denne, ak ste na diéte. Jeho obsah kalórií nie je vysoký, asi 52 kalórií na 100 gramov .

Vďaka obsahu vlákniny sú jablká prospešnou potravinou na zníženie hladiny cholesterolu. Rôzne vedecké štúdie potvrdili, že muži v strednom veku, ktorí konzumovali jablko každý deň, mali lepšie hladiny cholesterolu ako iní, ktorí ich nespotrebovali.

Vysoký obsah rozpustnej vlákniny súvisí s väčším hromadením cholesterolového plaku v artériách. Užívanie jabĺk denne pomáha prospešne (spolu so správnou diétou), aby sa predišlo riziku vzniku cukrovky 2. typu . Majú diétu bohatú na ovocie s antioxidantmi, pretože jablká majú o 10 až 15% menšiu šancu na vznik šedého zákalu.

Apple a syr šalát recept

prísady

  • 2 veľké červené jablká
  • 1 balenie 200 g špenátu
  • 150 g jarného šalátu (s hlávkovým šalátom, malou mrkvou a fialovou kapustou)
  • 150 g mäkkého syra manchego v taquitos (môžete použiť iný syr ako Gouda)
  • 50 g rovnakého syra, ale strúhaný
  • 50 g šúpaných slnečnicových semien (alebo niekoľkých mandlí)

Na korenie

  • 1 vanička z ľahkého smotanového syra 150 g
  • 1 lyžička mäkkej horčice
  • 1 polievková lyžica panenského oleja
  • 1 polievková lyžica jablčného octu
  • 50 cl odstredeného mlieka
  • Soľ a korenie

príprava

  1. Najprv pôjdeme na korenie tak, aby zostalo niekoľko minút a tak má viac múdrosti . V mixéri dáme všetky ingrediencie a porazíme, až kým nezískame omáčku. Vyhradzujeme si Teraz nakrájame syr Manchego (alebo ten, ktorý používate) na kúsky. Vyhradzujeme si to.

  2. V šalátovej miske umiestnite špenát a premiešame s iným šalátom typu jaro. Uvidíte, že existuje zmes farieb, ktoré už „vstupujú očami“ . Teraz umývame jablká, ale neodstraňujeme pokožku. To má dôvod, prečo je koža jabĺk tam, kde je viac antioxidantov, takže ich rozrezáme na malé kúsky, aby sme nenašli kúsky veľkej kože, ale neodstránime kožu.

  3. Jablká, keď ich jete s kožou, majú inú chuť bez neho . Urobte test Nakrájame jablká a dáme ich do šalátu. Pridáme syr do taquitos a slnečnicových semien.
  4. Teraz musíme len sezónu s omáčkou, ktorú sme pripravili na začiatku. Šalát a omáčka dobre premiešame dve polievkové lyžice. Akonáhle všetky zmiešané sme rošt trochu syra Manchego cez šalát.

    [Titulok]

    Recept na šalát z jabĺk a syrov. [/ Caption]

Možno vás bude zaujímať

5 ľahkých omáčok na šaláty

Ak sa vám páčil tento recept na jablkový a syrový šalát, môžete ich zdieľať na svojich obľúbených sociálnych sieťach (Twitter, Facebook atď.). Každý deň pre vás budú nové recepty a triky. Sledujte nás na Facebooku!