recepty

Šalát s krevetami

Zaslúžiš si tento šalát s krevetami! Zdravé, čerstvé a chutné, malý luxus, ktorý si môžete vychutnať bez problémov ako krevety nedosahujú 100 kalórií. V ďalšom článku s receptom Okdiario sme vyrobili homár a avokádový šalát, dnes s krevetami.

Šalát recept s krevetami

Krevety nie sú najlacnejšie potraviny super, ale nie sú ani luxus. Môžete nájsť krevety alebo mrazené krevety od € 5, myslieť si, že šalát je vyrobený pre niekoľko ľudí, nič drahé vyjde.

Ingrediencie pre 4 osoby

  • 12 mrazených kreviet alebo kreviet
  • 1 zrelé avokádo
  • 1 nakrájanú zelenú jarnú cibuľu
  • Varené vajce
  • 350 g rímskeho šalátu
  • Hrsť listov bazalky
  • Soľ a korenie

obväz

  • 2 lyžice ľahkej majonézy
  • 2 polievkové lyžice pomarančovej šťavy
  • 1 lyžička octu balsamico

príprava

  1. Ak sú krevety zmrazené, budeme postupovať takto : v hrnci alebo hrnci pridáme trochu soli. Keď voda vrie, pridajte soľ a uhaste oheň. Počkajte dve minúty a potom vypustite krevety a nechajte ich vychladnúť na ľade.
  2. Ak máte čerstvé krevety alebo krevety, ešte lepšie. Pripravte si ten istý hrniec pred a po varení ich predstavte kožou. Vypnite oheň a počkajte, kým sa krevety nebudú vznášať.

    Vyprázdnite to isté ako v predchádzajúcej časti a položte ich na ľad. To je výhodné tak, že textúra kreviet netrpí. Často kupujeme krevety, ktoré vyzerajú dobre, ale keď ich jeme, nič nevieme, trik je posypať štipkou pikantnej papriky.
  3. V tej istej panvici s vodou z kreviet pridajte vajíčko a dajte ho do varu, aby ste ho uvarili. Keď sa varí a počká 11 minút. Týmto spôsobom sa vám to nestane. S programom budíka 11 minút a vyberte ho z horúcej vody umiestnením do pohára studenej vody.

    Týmto spôsobom varíme, pretože vo vnútri vajca je teplota stále horúca. Necháme to niekoľko minút a potom ho ošúpame, poviem vám, čo robím, aby som ľahko lúpal tvrdé vajce.

  4. Umyte šalát a bazalkové listy, nakrájajte šalát a čerstvé pažitky v miske alebo šalátovej miske.
  5. Ďalej krevetky nakrájame na kúsky mínus 5 kreviet, ktoré sme nechali celé, aby sme ich ozdobili. Miesto 'lôžko' šalátu, potom cibuľu, krevety a rošt varené vajcia.

  6. Chýba nám korenie, v spoločnej nádobe s vekom, kombinuje všetky ingrediencie obväzu, pretrepáva sa . Šalát ochutíme soľou a korením, pridáme dressing, zamiešame šalát a potom ozdobíme päť kreviet, ktoré si rezervujeme.

  7. Zoznam váš šalát s krevetami!

Možno vás bude zaujímať

Letné šaláty

[Titulok]

Recepty letného šalátu [/ titulok]

Ak sa vám páčil recept na šalát s krevetami, môžete ho zdieľať na svojich obľúbených sociálnych sieťach (Twitter, Facebook, atď.). Každý deň pre vás budú nové recepty a triky. Sledujte nás na Facebook @okrecetasdecocina!